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Notre équipe

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Notre équipe de professionnels :

  • Anne-Sophie Chevallier : Directeur
  • Marjorie Lavaud : Diététicienne référente des Pôles Jeunesse et Famille / Education Thérapeutique du Patient (ETP)
  • Nathalie Pouliot  : Diététicienne référente des Pôles Seniors personnes âgées
  • Claire Vaugeois : Diététicienne référente des Pôles Santé au Travail / Insertion et Précarité
  • Anne-Sophie Chevallier : Référente du Pôle Sport Santé

Marjorie Lavaud

 

  •  2013: Formation "Education au goût destinée aux jeunes enfants" (Association Nationale pour l'Education au Goût des Jeunes003 : BTS diététique
  • 2010 :Formation de formateur PNNS -option nutrition de l’enfant- (CNAM) à Rennes (35) et Paris (75)
  • Novembre 2008: Formation sur l’alimentation de la femme enceinte et du nourrisson (ISTNA) à Paris (75)
  • 2007-2008: DU Education Thérapeutique du patient à la Faculté de médecine Brest (29)
  • 2007: Formation de Formateurs (ISTNA) à Paris (75)
  • Juillet 2006 : Défi santé nutrition
  • 2005-2006 : Diététicienne en restauration collective COMPASS à Cholet et Nantes
  • 2004-2005 : Association MEB à Brest prise en charge diététique des personnes en surpoids 2003: BTS diététique
  • 2004 : Formation complémentaire diététique à Toulouse sur l’éducation nutritionnelle
  • 2003 : BTS diététique

Nathalie Pouliot

 

  • 2014: Formation IREPS Bretagne « Les principes d’intervention en promotion de la santé », Quimper
  • 2014 : Formation CNAM « Education thérapeutique du patient - Tronc commun », Paris
  • Septembre 2013 : Défi Santé Nutrition
  • 2011 : Formation Nutrium « Approches nutritionnelles de la personne âgée », Montréal (Québec, Canada)
  • 2010-2012 : diététiste-nutritionniste, centre de santé et des services sociaux des Laurentides (Québec, Canada)
  • 2010 : Formation Nutrium « Surpoids pédiatrique, de la théorie à la pratique » », Montréal (Québec, Canada)
  • 2008-2010 : agent de planification, programmation et recherche, Direction de santé public de Montréal (Québec, Canada)
  • 2008 : Maîtrise en nutrition à l’université Laval (Québec, Canada) (équivalent Bac+5)
  • 2005 : Baccalauréat en nutrition à l’université Laval (Québec, Canada) (équivalent Bac+3)

 Claire Vaugeois

 

  • 2013: Formation "Images, Narcissisme, Estime de soi: lien avec les pathologies de la nutrition, Paris, CNAM-ISTNA
  • 2013 : Formation « Prévenir les risques professionnels dans l’entreprise », CARSAT Bretagne
  • 2012 : Formation « Horaires décalés dans le secteur routier de marchandises », CARSAT Bretagne
  • 2010 : Formation de formateurs PNNS, Lille et Montpellier, CNAM-ISTNA
  • Mai 2007 : Défi santé nutrition
  • 2006-2007 : salarié au sein de la société Atlantic santé (spécialisée dans la communication sur sécurité, nutrition, santé)
  • 2006 : licence professionnelle Promotion de la santé et éducation pour la santé à l’Université de Bordeaux 2
  • 2004-2005 : première année de licence de psychologie à l’université de Nantes
  • 2004 : BTS diététique

 

 

 

 


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Yves

L'EDITORIAL

Créé en 2003, Défi Santé Nutrition est une association dont l'objet est la promotion des messages de santé publique du Programme National Nutrition santé (PNNS)...

 

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